АНАЛИТИЧЕСКАЯ СПРАВКА
об уровне цен на фиксированный набор товаров и динамике их изменения в Чувашской Республике с 13 по 20 ноября 2017 г.
По данным органов статистики по состоянию на 13 ноября 2017 г. отмечен низкий уровень цен на свинину (кроме бескостного мяса) – 1 и 1 места среди регионов ПФО и по России (ранжирование проведено по мере возрастания показателя от меньшего к большему), муку пшеничную – 1 и 1 место соответственно, крупу гречневую – 2 и 4 места, сыр твердый – 1 и 8 места, сахар-песок – 2 и 2 места, хлеб ржаной, ржано-пшеничный – 2 и 4 места, колбасы полукопченые и варено-копченые – 3 и 6 места, капусту белокочанную – 5 и 8 места, говядину (кроме бескостного мяса) – 3 и 22 места, масло подсолнечное – 4 и 9 места, макаронные изделия – 3 и 8 места, яблоки – 4 и 20 места, чай черный байховый – 5 и 20 места, рыбу мороженую – 4 и 21 места, томаты – 2 и 13 места, сметану – 2 и 10 места, колбасы вареные – 4 и 6 места, яблоки – 4 и 20 места, творог – 6 и 14 места, огурцы свежие – 7 и 22 места, масло сливочное – 6 и 28 места, хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов – 9 и 31 места, крупу рисовую – 11 и 26 места.
По данным мониторинга цен и наличия продовольственных товаров, проведенного во всех муниципальных районах и городских округах республики в соответствии с методикой Минпромторга России с 13 по 20 ноября 2017 г. зафиксирован рост средних цен на томаты (+2,8%), перец сладкий (+9,7%), яблоки (+1,7%), бананы (+1,0%), виноград (+1,6%).
Снизились цены на свинину (-1,1%), морковь (-1,9%), огурцы (-1,4%), апельсины (-3,7%), мандарины (-4,4%).
На остальные товары цены оставались относительно стабильными.
Увеличилась представленность колбасы сырокопченой (+1,2%), масла сливочного (+1,0%), сыра твердого (+1,1%), огурцов (+1,8%), перца сладкого (+3,4%), яблок (+3,1%), бананов (+2,7%), винограда (+1,4%), апельсинов (+2,1%), мандаринов (+2,0%).
Уменьшилась представленность картофеля (-0,8%).
Примечание: представленность еженедельно в основном варьируется в пределах +(-)5%, что связано с периодичностью поставок товаров в розничные предприятия торговли.
В федеральных сетях:
Увеличились минимальные цены на следующие товары:
от 0 до 1% - мука пшеничная, крупа гречневая, масло подсолнечное, сахар песок, изделия колбасные вареные, колбасы варено-копченые, рыба соленая, хлеб белый из пшеничной муки, кефир, сметана, бананы;
от 1 до 5% - крупа рисовая (+1,3%), макаронные изделия (+1,5%), картофель (+1,4%), виноград (+2,1%);
более 5% - перец сладкий (+16,2%).
Снизились цены на чай черный байховый (-0,8%), воду питьевую столовую (-1,0%), колбасы сырокопченые (-1,6%), мясо кур (-1,0%), рыбу мороженую (-0,7%), рыбу копченую (-2,4%), творог (-1,6%), масло сливочное (-0,5%), лук репчатый (-2,4%), капусту белокочанную (-4,6%), морковь (-4,7%), огурцы (-5,1%), томаты (-2,2%), яблоки (-1,5%), апельсины (-9,2%), мандарины (-2,6%), яйцо столовое (-1,0%).
Увеличилась представленность воды питьевой столовой (+1,6%), перца сладкого (+4,2%).
Сократилась представленность колбас сырокопченых (-5,0%).
В магазинах локальных сетей:
Увеличились минимальные цены на следующие товары:
от 0 до 1% - масло подсолнечное, чай черный байховый, колбасы варено-копченые, рыба соленая, рыбные консервы, хлеб белый из пшеничной муки, хлеб черный ржаной, ржано-пшеничный, творог, масло сливочное, кефир, капуста белокочанная, томаты, яйцо столовое;
от 1 до 5% - сметана (+1,8%), яблоки (+1,5%), бананы (+2,4%), виноград (+2,4%).
Снизились цены на муку пшеничную (-0,3%), крупу гречневую (-1,1%), сахар песок (-0,6%), воду питьевую столовую (-0,1%), изделия колбасные вареные (-0,1%), свинину (-0,8%), мясо кур (-0,6%), рыбу копченую (-0,4%), молоко питьевое (-0,9%), сыр твердый (-0,4%), картофель (-0,4%), лук репчатый (-0,7%), морковь (-0,6%), огурцы (-2,1%), перец сладкий (-9,5%), апельсины (-3,3%), мандарины (-4,8%).
Увеличилась представленность следующих товаров: свинина (+2,7%), масло сливочное (+7,0%), сыр твердый (+5,0%), огурцы (+6,7%), томаты (+7,2%), перец сладкий (+3,3%), яблоки (+7,3%), бананы (+8,0%), апельсины (+3,4%), мандарины (+1,8%), яйцо столовое (+1,6%).
Сократилась представленность моркови (-1,9%).
В несетевых магазинах:
Увеличились минимальные цены на муку пшеничную (+1,2%), крупу рисовую (+0,1%), крупу гречневую (+1,0%), масло подсолнечное (+0,2%), чай черный байховый (+0,2%), колбасы варено-копченые (+0,8%), мясо кур (+0,2%), рыбу копченую (+1,4%), рыбу соленую (+1,4%), молоко питьевое (+0,5%), масло сливочное (+0,2%), капусту белокочанную (+1,0%), перец сладкий (+3,2%), виноград (+2,0%), яйцо столовое (+0,1%).
Цены снизились на сахар песок (-1,0%), изделия колбасные вареные (-0,1%), колбасы сырокопченые (-0,1%), сметану (-0,2%), сыр твердый (-0,1%), картофель (-1,3%), лук репчатый (-1,7%), морковь (-0,6%), огурцы (-3,0%), томаты (-0,1%), яблоки (-2,0%), апельсины (-2,3%), мандарины (-2,1%).
Увеличилась представленность крупы гречневой (+1,5%), огурцов (+1,8%), перца сладкого (+2,7%), мандаринов (+4,7%).
Сократилась представленность воды питьевой столовой (-1,8%), изделий колбасных вареных (-1,3%), мяса кур (-1,7%), рыбы мороженой (-1,6%), рыбы соленой (-1,7%),рыбных консервов (-1,3%), картофеля (-3,8%), лука репчатого (-4,4%), моркови (-1,9%), яблок (-1,9%), бананов (-2,2%), винограда (-2,2%), апельсинов (-1,7%),яиц(-1,5%).
В нестационарных объектах торговли:
Увеличились минимальные цены на крупу рисовую (+0,5%), крупу гречневую (+1,1%), макаронные изделия (+0,2%), изделия колбасные вареные (+0,9%), рыбу мороженую (+1,8%), рыбные консервы (+0,9%), молоко питьевое (+0,3%), творог (+2,1%), масло сливочное (+1,8%), картофель (+0,7%), капусту белокочанную (+1,8%), томаты (+13,3%), перец сладкий (+25,3%), яблоки (+1,1%), бананы (+2,1%), виноград (+3,0%).
Снижение цен было зафиксировано на муку пшеничную (-0,8%), сахар песок (-1,5%), чай черный байховый (-1,8%), воду питьевую столовую (-0,2%), колбасы варено-копченые (-1,4%), колбасы сырокопченые (-0,2%), свинину (-1,8%), мясо кур (-0,2%), рыбу копченую (-0,3%), хлеб белый из пшеничной муки (-0,2%), хлеб черный ржаной, ржано-пшеничный (-0,1%), кефир (-0,1%), сметану (-0,2%), сыр твердый (-1,5%), лук репчатый (-1,0%), морковь (-4,5%), огурцы (-0,7%), апельсины (-1,9%), мандарины (-4,9%), яйцо столовое (-0,4%).
Увеличилась представленность масла подсолнечного (+2,4%), воды питьевой столовой (+3,0%), колбас сырокопченых (+10,8%), рыбы соленой (+2,2%), творога (+1,6%), сыра твердого (+0,5%), лука репчатого (+2,6%), моркови (+2,7%), огурцов (+0,4%), перца сладкого (+7,0%), яблок (+10,0%), бананов (+7,9%), винограда (+2,6%), апельсинов (+8,9%), мандаринов (+3,5%).
Сократилась представленность капусты белокочанной (-2,5%), томатов (-2,1%), яиц (-2,1%).
На рынках:
Увеличились минимальные цены на крупу рисовую (+0,1%), макаронные изделия (+0,4%), изделия колбасные вареные (+1,6%), хлеб белый из пшеничной муки (+0,6%), молоко питьевое (+0,3%), сыр твердый (+1,1%), огурцы (+4,9%), томаты (+4,4%), перец сладкий (+28,9%).
Снизились цены на муку пшеничную (-1,5%), крупу гречневую (-1,7%), сахар песок (-1,2%), мясо кур (-1,1%), морковь (-3,6%), яблоки (-1,3%), апельсины (-2,5%), мандарины (-4,5%), яйцо столовое (-1,9%).
По остальным товарам цены оставались на прежнем уровне.
Представленность товаров осталась без изменений.
За период со 13 по 20 ноября 2017 г. на официальный сайт Минэкономразвития Чувашии в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» по «Горячей линии по вопросам роста цен на продовольственные товары» обращения граждан не поступали.
В рамках реализации комплекса мер по обеспечению сбалансированности товарных рынков в Чувашской Республике в течение недели проведены следующие мероприятия:
продолжен еженедельный мониторинг цен по основным 40 товарным группам в 250 объектах торговли;
на официальном сайте Минэкономразвития Чувашии размещены сводный мониторинг цен, информация по минимальным ценам с указанием конкретных магазинов, аналитическая справка о ситуации за неделю, 3 информации о проведенных мероприятиях по сдерживанию роста цен.