Меры по ограничению курения кальянов в предприятиях общественного питания

С 1 июня 2014 года Федеральным законом от 23 февраля 2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» в общественных местах наряду с другими видами табачной продукции запрещено и курение кальяна.

При этом законодательство не запрещает курение кальянов в предприятиях общественного питания на основе бестабачных смесей. Курение кальянов молодёжью принимает угрожающие масштабы.  В каждом предприятии общественного питания в любое время суток можно встретить молодых людей и девушек, занятых курением кальяна.

Правительство Чувашской Республики выражает озабоченность данной ситуацией, т.к. курение кальянов в общественных местах можно расценивать как стимулирование потребления табака, вовлечение несовершеннолетних в процесс его потребления, что противоречит государственной политике.

Исследования, проведенные в различных странах мира, показали, что источником распространения инфекционных заболеваний является зачастую даже не смесь для курения, а сам кальян. В отчете Всемирной организации здравоохранения «Курение кальянов: потребность в исследованиях и рекомендованные действия для регуляторов» говорится, что «совместное использование мундштуков представляет собой значительный риск передачи инфекционных заболеваний, включая туберкулез и вирусы гепатита». Смешивание курения кальяна и алкоголя приносит сильную головную боль, головокружение, рвоту. Защитники кальяна умалчивают еще об одном коварном враге - окиси углерода (угарном газе) – убийце клеток головного мозга, который и вызывает легкое чувство опьянения при курении кальяна.

По данным Комитета государственного санитарно-эпидемиологического надзора Республики Казахстан в смывах кальянных трубок, емкостей кальянов и в используемой в них жидкости были обнаружены кишечная палочка, синегнойная палочка, плесени, дрожжевые грибки, золотистый стафилококк. Главным государственным санитарным врачом Республики Казахстан с 2013 года в  республике запрещено курение кальяна в общественных местах. Хотя для этой страны курение кальяна является традиционным. Сейчас кальян ограничивают в правах также в Турции, Италии, Египте, Сирии, Ираке, ОАЭ. Только при наличии комнаты для курения или кабинок, оборудованных вытяжкой, разрешается курить кальян во Франции, Швеции, Австрии, Австралии, Германии, Белоруссии и др. европейских странах.

Проблема пассивного курения также никуда не исчезает. Для некурящих находиться в обществе курителей кальяна так же вредно, как и в обществе курильщиков сигарет. Негативно влияют на здоровье не только канцерогены, но и продукты сгорания древесного угля, являющемся в кальяне горючим веществом.

Координационным советом по борьбе против табака при Минздраве Чувашской Республики решением от 18 сентября 2015 № 18 утвержден Межведомственный план мероприятий по проведению республиканского месячника по охране здоровья граждан от последствий потребления табака через кальян, составленный на основании предложений органов исполнительной власти Чувашской Республики, территориальных органов федеральных органов исполнительной власти, органов местного самоуправления Чувашской Республики.

Цель плана - повышение мотивации граждан Чувашской Республики к отказу от курения кальяна. Проведение мероприятий, связанных с профилактикой употребления кальянов, направлено на защиту таких конституционных прав граждан, как право на охрану здоровья, особенно молодежи, и право на благоприятную окружающую среду.

Сроки проведения - с 10 ноября по 10 декабря 2015 года.

Итоги реализации Межведомственного плана планируется рассмотреть на заседании Координационного совета в декабре 2015 г.

План предусматривает проведение таких мероприятий, как агитационная и разъяснительная работа о вреде и последствиях курения кальянов среди населения, в т.ч. среди обучающихся в образовательных организациях, проведение культурно-массовых и спортивных мероприятий, направленных на ориентацию населения на здоровый образ жизни, организация работы «горячей линии» по вопросам охраны здоровья граждан от воздействия окружающего кальянного дыма и последствий курения кальянов, обследование мест досуга молодежи с целью выявления и пресечения правонарушений в сфере реализации и потребления табака и кальяна, работа с руководителями и специалистами сферы торговли и общественного питания по вопросу сокращения объемов услуг по курению кальянов и др.

Специалистами Минэкономразвития Чувашии уже в сентябре-октябре т.г. проводились обследования объектов общественного питания на предмет использования кальянов при организации услуг общественного питания.

В ходе обследования уделялось особое внимание вопросам наличия зоны для курения, притяжно-вытяжной вентиляционной системы, наличия информации на русском языке на смесях для кальянов, знаков запрета курения в зале и на кальянах, соблюдения противопожарных норм и др. Руководителям и сотрудникам обследованных организаций даны разъяснения и рекомендации по вопросам, касающимся использования кальянов при организации услуг общественного питания.

В адрес Министра промышленности и торговли Российской Федерации Мантурова Д.В. направлено обращение с просьбой рассмотреть вопрос  об установлении запрета на курение кальяна с использованием бестабачной кальянной смеси в местах общественного питания.