АНАЛИТИЧЕСКАЯ СПРАВКА
об уровне цен на фиксированный набор товаров и динамике их изменения в Чувашской Республике со 16 по 23 октября 2017 г.
По данным органов статистики по состоянию на 16 октября 2017 г. отмечен низкий уровень цен на свинину (кроме бескостного мяса) – 1 и 1 места среди регионов ПФО и по России (ранжирование проведено по мере возрастания показателя от меньшего к большему), муку пшеничную – 1 и 2 место соответственно, крупу гречневую – 1 и 2 места, масло подсолнечное – 2 и 4 места, хлеб ржаной, ржано-пшеничный – 2 и 4 места, сыр твердый – 1 и 8 места, колбасы полукопченые и варено-копченые – 3 и 6 места, говядину (кроме бескостного мяса) – 3 и 21 места, томаты – 2 и 9 места, сахар-песок – 3 и 4 места, макаронные изделия – 3 и 7 места, яблоки – 3 и 18 места, чай черный байховый – 5 и 18 места, рыбу мороженую – 2 и 18 места, сметану – 4 и 15 места, колбасы вареные – 5 и 7 места, творог – 5 и 11 места, хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1и 2сортов – 8 и 28 места, крупу рисовую – 8 и 20 места, масло сливочное – 6 и 29 места, огурцы свежие – 11 и 36 места.
По данным мониторинга цен и наличия продовольственных товаров, проведенного во всех муниципальных районах и городских округах республики в соответствии с методикой Минпромторга России с 16 по 23 октября 2017 г. зафиксирован рост средних цен на колбасы сырокопченые (+1,0%), рыбу мороженую (+1,7%), масло сливочное (+1,2%), картофель (+1,8%), капусту белокочанную (+1,7%), морковь (+1,5%), огурцы (+19,2%), томаты (+21,2%), перец сладкий (+20,0%), апельсины (+2,5%), яйцо столовое (+1,2%).
Снизились цены на крупу гречневую (-1,5%), сахар песок (-1,5%), лук репчатый (-1,6%), яблоки (-1,6%), мандарины (-5,3%).
На остальные товары цены оставались относительно стабильными.
Увеличилась представленность свинины (+1,1%), мяса кур (+1,7%), рыбы соленой (+2,3%), огурцов (+2,7%), яблок (+1,5%), бананов (+3,0%), винограда (+2,6%), апельсинов (+3,7%), мандаринов (+4,2%), яиц (+1,0%).
Уменьшилась представленность колбасы сырокопченой (-1,2%), масла сливочного (-1,5%), капусты белокочанной (-1,3%), томатов (-1,2%), перца сладкого (-5,5%).
Примечание: представленность еженедельно в основном варьируется в пределах +(-)5%, что связано с периодичностью поставок товаров в розничные предприятия торговли.
В федеральных сетях:
Увеличились минимальные цены на следующие товары:
от 0 до 1% - чай черный байховый, колбасы сырокопченые, мясо кур, хлеб белый из пшеничной муки, хлеб черный ржаной, ржано-пшеничный, масло сливочное, бананы;
от 1 до 5% - мука пшеничная (+1,1%), вода питьевая столовая (+2,5%), изделия колбасные вареные (+1,5%), колбасы варено-копченые (+2,5%), свинина (+3,5%), рыба мороженая (+4,1%), молоко питьевое (+5,0%), кефир (+4,0%), картофель (+1,6%), капуста белокочанная (+2,6%), морковь (+4,1%), виноград (+3,3%), апельсины (+4,7%), яйцо столовое (+2,3%);
более 5% - говядина (+7,2%), огурцы (+14,6%), томаты (+20,2%), перец сладкий (+7,4%).
Снизились цены на крупу рисовую (-2,0%), крупу гречневую (-1,1%), макаронные изделия (-0,9%), масло подсолнечное (-2,3%), сахар песок (-2,2%), соль поваренную (-0,8%), рыбу соленую (-0,9%), рыбные консервы (2,8-%), творог (-2,0%), сметану (-1,5%), сыр твердый (-1,9%), лук репчатый (-2,9%), яблоки (-3,6%), мандарины (-19,3%).
Увеличилась представленность воды питьевой столовой (+1,7%), лука репчатого (+1,7%), томатов (+1,8%), мандаринов (+16,3%).
Сократилась представленность картофеля (-3,5%), моркови (-5,2%), перца сладкого (-5,5%), апельсинов (-5,1%).
В магазинах локальных сетей:
Увеличились минимальные цены на следующие товары:
от 0 до 1% - крупа рисовая, масло подсолнечное, чай черный байховый, вода питьевая столовая, колбасы сырокопченые, мясо кур, хлеб черный ржаной, ржано-пшеничный, творог, лук репчатый;
от 1 до 5% - изделия колбасные вареные (+2,4%), рыба мороженая (+2,1%), рыба копченая (+3,4%), рыба соленая (+1,3%), молоко питьевое (+1,5%), масло сливочное (+2,5%), сыр твердый (+1,2%), картофель (+1,1%), бананы (+1,7%), апельсины (+3,5%), яйцо столовое (+1,5%);
более 5% - огурцы (+26,1%), томаты (+36,9%), перец сладкий (+14,2%).
Снизились цены на муку пшеничную (-0,6%), крупу гречневую (-2,4%), макаронные изделия (-0,4%), сахар песок (-1,0%), соль поваренную (-0,4%), колбасы варено-копченые (-0,7%), говядину (-1,0%), свинину (-0,3%), рыбные консервы (-3,6%), кефир (-1,0%), сметану (-1,3%), капусту белокочанную (-0,5%), морковь (-3,3%), яблоки (-1,5%), виноград (-1,9%), мандарины (-2,1%).
Увеличилась представленность следующих товаров: соль поваренная (+1,4%), чай черный байховый (+1,4%), говядина (+3,0%), мясо кур (+2,4%), морковь (+2,9%), огурцы (+10,6%), томаты (+1,7%), виноград (+5,9%), апельсины (+1,8%), мандарины (+1,9%).
Сократилась представленность крупы гречневой (-1,4%), сахар песка (-3,6%), колбасы варено-копченой (-1,4%), рыбы мороженой (-1,5%), рыбы копченой (-1,7%), творога (-1,8%), масла сливочного (-1,7%), кефира (-4,3%), сметаны (-2,0%), лука репчатого (-2,0%), капусты белокочанной (-1,9%), перца сладкого (-2,5%), бананов (-1,8%).
В несетевых магазинах:
Увеличились минимальные цены на крупу рисовую (+0,5%), масло подсолнечное (+0,5%),изделия колбасные вареные (+0,1%), колбасы варено-копченые (+2,5%), рыбу мороженую (+1,8%), рыбу соленую (+2,0%), молоко питьевое (+0,1%), масло сливочное (+0,3%), сыр твердый (+0,4%), картофель (+0,1%), капусту белокочанную (+0,4%), морковь (+0,3%), бананы (+2,9%), виноград (+3,1%), апельсины (+3,3%), яйцо столовое (+1,6%).
Наибольшее увеличение установлено на огурцы (+15,3%), томаты (+29,6%), перец сладкий (+45,9%).
Цены снизились на муку пшеничную (-0,1%), крупу гречневую (-0,7%), макаронные изделия (-0,1%), сахар песок (-1,1%), чай черный байховый (-0,1%), колбасы сырокопченые (-0,2%), рыбу копченую (-1,9%), рыбные консервы (-1,0%), творог (-0,3%), кефир (-0,1%), сметану (-0,3%), лук репчатый (-0,2%), яблоки (-2,1%), мандарины (-1,2%).
Увеличилась представленность крупы гречневой (+3,0%), изделий колбасных вареных (+1,3%), колбасы варено-копченой (+1,4%), рыбы соленой (+1,6%), огурцов (+1,0%), яблок (+0,9%), бананов (+7,1%), апельсинов (+7,1%), мандаринов (+3,7%).
Сократилась представленность колбасы сырокопченой (-2,0%), молока питьевого (-1,4%), масла сливочного (-1,6%), сыра твердого (-1,4%), лука репчатого (-2,1%), моркови (-1,9%), томатов (-1,5%), перца сладкого (-10,0%), винограда (-2,1%).
В нестационарных объектах торговли:
Увеличились минимальные цены на макаронные изделия (+1,0%), масло подсолнечное (+0,9%), соль поваренную (+0,4%), чай черный байховый (+0,3%), воду питьевую столовую (+0,8%), колбасы варено-копченые (+0,4%), колбасы сырокопченые (+3,4%), свинину (+0,9%), мясо кур (+0,3%), рыбу мороженую (+5,3%), рыбу соленую (+5,6%),хлеб белый из пшеничной муки (+0,1%), молоко питьевое (+0,6%), масло сливочное (+2,5%), кефир (+1,9%), сыр твердый (+0,6%), картофель (+0,4%), морковь (+4,4%), огурцы (+23,7%), томаты (+9,9%), перец сладкий (+48,0%), бананы (+1,7%), виноград (+2,6%), апельсины (+1,7%), яйцо столовое (+1,8%).
Снижение цен было зафиксировано на крупу рисовую (-0,3%), крупу гречневую (-0,8%), сахар песок (-2,6%), изделия колбасные вареные (-0,3%), говядину (-0,5%), рыбу копченую (-5,2%), рыбные консервы (-1,4%), творог (-1,1%), сметану (-0,2%), лук репчатый (-7,6%), капусту белокочанную (-1,0%), яблоки (-1,1%), мандарины (-3,8%).
Увеличилась представленность сахар песка (+1,8%), соли поваренной (+1,8%), свинины (+5,3%), мяса кур (+6,1%), рыбы мороженой (+4,0%), рыбы соленой (+9,9%), кефира (+3,3%), сметаны (+0,7%), лука репчатого (+4,8%), моркови (+2,7%), огурцов (+1,8%), яблок (+6,6%), бананов (+9,7%), винограда (+9,4%), апельсинов (+14,8%), яиц (+5,2%).
Сократилась представленность в продаже следующих продуктов питания: вода питьевая столовая (-2,9%), колбасы сырокопченые (-3,9%), рыба копченая (-0,7%), молоко питьевое (-2,1%), масло сливочное (-4,4%), капуста белокочанная (-4,6%), томаты (-8,3%), перец сладкий (-9,5%), мандарины (-1,0%).
На рынках:
Увеличились минимальные цены на муку пшеничную (+0,1%), макаронные изделия (+0,1%), масло подсолнечное (+0,2%), колбасы варено-копченые (+0,6%), колбасы сырокопченые (+0,7%), говядину (+0,8%), масло сливочное (+0,1%), морковь (+3,9%), огурцы (+5,8%), томаты (+19,2%), перец сладкий (+7,0%), яйцо столовое (+0,7%).
Снизились цены на крупу рисовую (-2,8%), крупу гречневую (-2,8%), сахар песок (-0,8%), изделия колбасные вареные (-0,4%), свинину (0,3%), рыбные консервы (-0,1%), молоко питьевое (-0,1%), сметану (-0,6%), сыр твердый (-0,9%), яблоки (-0,6%), мандарины (-5,2%).
По остальным товарам цены оставались на прежнем уровне.
Представленность товаров осталась без изменений.
За период со 16 по 23 октября 2017 г. на официальный сайт Минэкономразвития Чувашии в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» по «Горячей линии по вопросам роста цен на продовольственные товары» обращения граждан не поступали.
В рамках реализации комплекса мер по обеспечению сбалансированности товарных рынков в Чувашской Республике в течение недели проведены следующие мероприятия:
продолжен еженедельный мониторинг цен по основным 40 товарным группам в 250 объектах торговли;
на официальном сайте Минэкономразвития Чувашии размещены сводный мониторинг цен, информация по минимальным ценам с указанием конкретных магазинов, аналитическая справка о ситуации за неделю, 3 информации о проведенных мероприятиях по сдерживанию роста цен.