АНАЛИТИЧЕСКАЯ СПРАВКА
об уровне цен на фиксированный набор товаров и динамике их изменения в Чувашской Республике с 26 июня по 3 июля 2017 г.
По данным органов статистики по состоянию на 26 июня 2017 г. отмечен низкий уровень цен насвинину (кроме бескостного мяса) – 1 и 1 места среди регионов ПФО и по России (ранжирование проведено по мере возрастания показателя от меньшего к большему), масло подсолнечное – 1 место и 4 место соответственно, хлеб ржаной, ржано-пшеничный – 2 и 4 места, яблоки – 10 и 39 места, сыр твердый – 1 и 8 места, колбасы полукопченые и варено-копченые – 2 и 5 места, муку пшеничную – 1 и 1 места, говядину (кроме бескостного мяса) – 1 и 17 места, огурцы свежие – 10 и 32 места, томаты – 2 и 14 места, макаронные изделия – 3 и 8 места, чай черный байховый – 5 и 19 места, хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов – 6 и 21 места, сахар-песок – 11 и 23 места, рыбу мороженую – 3 и 18 места, сметану – 3 и 13 места, крупу рисовую – 10 и 22 места, крупу гречневую – 3 и 7 места,творог – 5 и 9 места,масло сливочное – 5 и 25 места,колбасы вареные – 4 и 6 места.
По данным мониторинга цен и наличия продовольственных товаров, проведенного во всех муниципальных районах и городских округах республики в соответствии с методикой Минпромторга России с 26 июня по 3 июля 2017 г. зафиксирован рост средних цен на сахар песок (+2,4%), изделия колбасные вареные (+1,4%), говядину (+1,2%), свинину (+1,3%), масло сливочное (+1,2%), кефир (+2,0%), лук репчатый (+1,9%), капусту белокочанную (+12,5 %), морковь (+7,1%), яблоки (+8,4%), виноград (+1,8%), апельсины (+8,8%).
Рост цен на овощную продукцию носит сезонный характер. Прежде всего, это связано с завершением объемов запасов урожая прошлого года, произведенного в Чувашии, и замещением его импортной продукцией и произведённой в других регионах России.
Снизились цены на крупу гречневую (-1,7%), мясо кур (-2,0%), огурцы (-5,7%), томаты (-3,6%), яйцо столовое (-3,4%).
На остальные товары цены оставались относительно стабильными.
Увеличилась представленность кефира (+3,1%), огурцов (+1,6%).
Уменьшилась представленность колбасы сырокопченой (-1,7%), рыбы копченой (-1,5%), рыбы соленой (-1,1%), творога (-1,1%), сыра твердого (-1,9%), бананов (-3,4%), винограда (-2,9%), апельсинов (-1,5%).
Примечание: представленность еженедельно в основном варьируется в пределах +(-)5%, что связано с периодичностью поставок товаров в розничные предприятия торговли.
В федеральных сетях:
Увеличились минимальные цены на следующие товары:
от 0 до 1% - сахар песок, соль поваренная, творог, картофель;
от 1 до 5% - макаронные изделия (+4,6%), изделия колбасные вареные (+1,0%), колбасы варено-копченые (+2,6%), колбасы сырокопченые (+1,2%), говядина (+2,6%), хлеб черный ржаной, ржано-пшеничный (+2,0%), сметана (+1,4%), лук репчатый (+4,3%);
более 5% - молоко питьевое (+6,5%), масло сливочное (+5,1%), кефир (+8,7%), сыр твердый (+5,2%), капуста белокочанная (+19,4%), морковь (+9,1%), яблоки (+8,2%), апельсины (+5,4%).
Снизились цены на муку пшеничную (-3,5%), крупу рисовую (-3,0%), крупу гречневую (-4,8%), масло подсолнечное (-7,3%), чай черный байховый (-6,6%), воду питьевую столовую (-0,6%), свинину (-3,1%), мясо кур (-1,2%), рыбу мороженую (-0,1%), рыбу копченую (-1,2%), рыбу соленую (-2,8%), рыбные консервы (-3,2%), хлеб белый из пшеничной муки (-0,2%), огурцы (-3,7%), томаты (-0,6%), перец сладкий (-3,2%), бананы (-0,6%), виноград (-0,9%), мандарины (-3,9%), яйцо столовое (-5,0%).
Увеличилась представленность молока питьевого (+1,6%), творога (+1,8%), кефира (+5,2%), капусты белокочанной (+2,0%), томатов (+5,1%), перца сладкого (+5,8%), винограда (+5,1%).
Сократилась представленность мандаринов (-0,9%).
В магазинах локальных сетей:
Увеличились минимальные цены на следующие товары:
от 0 до 1% - мука пшеничная, крупа гречневая, макаронные изделия, соль поваренная, чай черный байховый, колбасы варено-копченые, свинина, рыба копченая, молоко питьевое, мандарины, яйцо столовое;
от 1 до 5% - крупа рисовая (+1,5%), сахар песок (+1,8%), рыба соленая (+4,1%), рыбные консервы (+2,3%), хлеб черный ржаной, ржано-пшеничный (+1,8%), масло сливочное (+3,7%), кефир (+2,2%), сметана (+2,6%), лук репчатый (+1,8%), бананы (+1,7%);
более 5% - творог (+5,8%), капуста белокочанная (+8,1%), морковь (+6,5%), яблоки (+6,4%), виноград (+5,7%), апельсины (+7,8%).
Снизились цены на масло подсолнечное (-0,3%), воду питьевую столовую (-0,9%), изделия колбасные вареные (-0,6%), колбасы сырокопченые (-0,1%), мясо кур (-0,7%), рыбу мороженую (-0,8%), хлеб белый из пшеничной муки (-0,2%), сыр твердый (-0,6%), картофель (-2,1%), огурцы (-5,4%), томаты (-3,8%), перец сладкий (-3,5%).
Увеличилась представленность следующих товаров: крупа рисовая (+1,4%), свинина (+6,4%), масло сливочное (+1,7%), кефир (+4,0%), картофель (+2,6%), лук капуста белокочанная (+2,2%), морковь (+5,6%), огурцы (+8,1%), томаты (+1,9%), апельсины (+1,6%), мандарины (+3,0%),
Сократилась представленность крупы гречневой (-1,9%), колбасы сырокопченой (-1,8%), рыбы мороженой (-2,9%), рыбы соленой (-3,4%), творога (-9,1%), сыра твердого (-3,2%), перца сладкого (-4,0%), яблок (-3,8%), бананов (-6,7%), винограда (-1,3%).
В несетевых магазинах:
Увеличились минимальные цены на крупу рисовую (+0,4%), масло подсолнечное (+0,2%), сахар песок (+2,4%), чай черный байховый (+0,2%), воду питьевую столовую (+0,6%), изделия колбасные вареные (+0,1%), свинину (+0,1%), рыбу соленую (+0,3%), хлеб черный ржаной, ржано-пшеничный (+1,4%), молоко питьевое (+0,1%), творог (+0,5%), сметану (+0,6%), сыр твердый (+0,4%), лук репчатый (+4,9%), капусту белокочанную (+14,4%), морковь (+4,3%), яблоки (+7,1%), виноград (+1,1%), апельсины (+8,3%), мандарины (+1,4%).
Цены снизились на муку пшеничную (-0,2%), крупу гречневую (-1,3%), макаронные изделия (-0,5%), соль поваренную (-0,5%), колбасы варено-копченые (-0,4%), колбасы сырокопченые (-0,1%), мясо кур (-0,7%), рыбу мороженую (-3,2%), рыбу копченую (-3,1%), рыбные консервы (-0,7%), хлеб белый из пшеничной муки (-0,1%), масло сливочное (-1,1%), кефир (-0,2%), картофель (-3,7%), огурцы (-9,9%), томаты (-3,0%), перец сладкий (-0,4%), бананы (-2,0%), яйцо столовое (-1,0%).
Увеличилась представленность изделий колбасных вареных (+1,3%), творога (+3,7%), масла сливочного (+1,7%), кефира (+6,4%), лука репчатого (+2,0%), яблок (+1,5%), мандаринов (+8,1%).
Сократилась представленность колбасы сырокопченой (-6,6%), мяса кур (-1,5%), рыба копченая (-1,8%), молока питьевого (-1,3%), сметаны (-1,9%), сыра твердого (-1,5%), бананов (-2,0%), винограда (-13,0%), апельсинов (-6,9%).
В нестационарных объектах торговли:
Увеличились минимальные цены на сахар песок (+1,4%), колбасы сырокопченые (+0,6%), свинину (+0,3%), рыбу мороженую (+3,6%), сыр твердый (+0,5%), лук репчатый (+1,3%), капусту белокочанную (+19,5%), яблоки (+8,5%), апельсины (+9,9%).
Снижение цен было зафиксировано на муку пшеничную (-1,4%), крупу рисовую (-0,3%), крупу гречневую (-1,9%), соль поваренную (-0,3%), чай черный байховый (-0,2%), воду питьевую столовую (-0,1%), изделия колбасные вареные (-0,4%), колбасы варено-копченые (-3,1%), мясо кур (-1,5%), рыбу копченую (-1,3%), рыбу соленую (-2,1%), хлеб черный ржаной, ржано-пшеничный (-0,1%), молоко питьевое (-0,1%), творог (-5,8%), масло сливочное (0,9%), кефир (-0,2%), сметану (-0,6%), картофель (-3,8%), морковь (-4,5%), огурцы (-0,1%), томаты (-5,0%), перец сладкий (-5,1%), бананы (-0,5%), виноград (-2,1%), мандарины (-3,0%), яйцо столовое (-2,7%).
Увеличилась представленность муки пшеничной (+1,9%), масла подсолнечного (+1,5%), воды питьевой столовой (+3,0%), капусты белокочанной (+0,7%), яиц (+2,7%).
Сократилась представленность в продаже следующих продуктов питания: чай черный байховый (-2,2%), свинина (-4,8%), рыба копченая (5,9-%), рыба соленая (-2,3%), творог (-1,7%), масло сливочное (-2,7%), сыр твердый (-4,6%), картофель (-4,4%), лук репчатый (-3,0%), морковь (-6,3%), огурцы (-0,3%), томаты (-1,9%), перец сладкий (-2,1%), яблоки (-2,6%), бананы (-8,5%), виноград (-5,5%), апельсины (-2,3%), мандарины (-6,2%).
На рынках:
Увеличились минимальные цены на муку пшеничную (+0,8%), крупу рисовую (+0,7%), крупу гречневую (+0,1%), макаронные изделия (+0,4%), масло подсолнечное (+0,2%), сахар песок (+5,9%), изделия колбасные вареные (+0,8%), свинину (+0,3%), мясо кур (+0,1%), рыбу соленую (+0,7%), масло сливочное (+0,4%), кефир (+0,7%), сметану (+0,6%), капусту белокочанную (+7,5%), морковь (+19,4%), перец сладкий (+8,5%), яблоки (+10,3%), бананы (+0,4%), виноград (+7,6%), апельсины (+14,5%), мандарины (5,5%).
Снизились цены на колбасы варено-копченые (-3,2%), колбасы сырокопченые (-2,8%), говядину (-1,4%), сыр твердый (-0,2%), картофель (-4,2%), лук репчатый (-2,7%), огурцы (-6,1%), рыбу соленую (+0,7%), яйцо столовое (-11,9%).
По остальным товарам цены оставались на прежнем уровне.
Представленность товаров осталась без изменений.
За период с 26 июня по 3 июля 2017 г. на официальный сайт Минэкономразвития Чувашии в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» по «Горячей линии по вопросам роста цен на продовольственные товары» обращения граждан не поступали.
В рамках реализации комплекса мер по обеспечению сбалансированности товарных рынков в Чувашской Республике в течение недели проведены следующие мероприятия:
продолжен еженедельный мониторинг цен по основным 40 товарным группам в 250 объектах торговли;
на официальном сайте Минэкономразвития Чувашии размещены сводный мониторинг цен, информация по минимальным ценам с указанием конкретных магазинов, аналитическая справка о ситуации за неделю, 3 информации о проведенных мероприятиях по сдерживанию роста цен;
проведен мониторинг цен на основные виды товаров в 14 объектах торговли г.Чебоксары. Руководителям торговых объектов в ходе мониторинга рекомендовано сдерживать рост цены за счет снижения уровня торговой наценки.