АНАЛИТИЧЕСКАЯ СПРАВКА
об уровне цен на фиксированный набор товаров и динамике их изменения в Чувашской Республике с 16 января по 23 января 2017 г.
По данным органов статистики по состоянию на 16 января 2017 г. отмечен низкий уровень цен на свинину (кроме бескостного мяса) –1 и 1 места среди регионов ПФО и по России (ранжирование проведено по мере возрастания показателя от меньшего к большему), яблоки –1 место и 8 место соответственно,хлеб ржаной, ржано-пшеничный – 2 и 3 места,масло подсолнечное – 1 и 4 места,колбасы полукопченые и варено-копченые –2 и 5 места,муку пшеничную – 3 и 4 места,говядину (кроме бескостного мяса) – 2 и 21 места,капусту белокочанную – 3 и 6 места, огурцы свежие – 7 и 55 места, томаты – 6 и 32 места, макаронные изделия – 3 и 7 места, чай черный байховый – 5 и 22 места, хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов – 6 и 19 места, сахар-песок – 4 и 8 места, рыбу мороженую – 6 и 25 места,сметану – 4 и 11 места,крупу рисовую – 9 и 18 места,крупу гречневую – 10 и 23 места, морковь – 8 и 23 места,творог – 5 и 14 места,масло сливочное – 5 и 30 места, колбасы вареные – 8 и 15 места, картофель – 5 и 22 места, сыр твердый – 3 и 12 места.
По данным мониторинга цен и наличия продовольственных товаров, проведенного во всех муниципальных районах и городских округах республики в соответствии с методикой Минпромторга России с 16 января по 23 января 2017 г. зафиксирован рост средних цен на макаронные изделия (+1,5%), соль поваренную (+2,5%), рыбные консервы (+1,0%), лук репчатый (+1,5%), морковь (+1,1 %), перец сладкий (+3,4%), виноград (+4,2%).
Снизились цены на говядину (-1,4%), апельсины (-2,8%).
На остальные товары цены оставались относительно стабильными.
Увеличилась представленность говядины (+1,2%), яблок (+2,0%), яиц (+1,3%).
Уменьшилась представленность свинины (-1,1%), творога (-1,4%), томатов (-1,1%).
Примечание: представленность еженедельно в основном варьируется в пределах +(-)5%, что связано с периодичностью поставок товаров в розничные предприятия торговли.
В федеральных сетях:
Увеличились минимальные цены на следующие товары:
от 0 до 1% - вода питьевая столовая, мясо кур,рыба соленая, рыбные консервы, бананы, мандарины;
от 1 до 5% - мука пшеничная (+2,6%),масло подсолнечное (+2,5%), колбасы варено-копченые (+1,9%),колбасы сырокопченые (+1,5%),говядина (+4,9%),свинина (+3,9%), рыба копченая (+1,9%), хлеб белый из пшеничной муки (+2,3%), хлеб чёрный ржаной, ржано-пшеничный (+2,4%), кефир (+1,2%), морковь (+2,2%), огурцы (+4,6%), томаты (+2,1%),виноград (+3,1%);
более 5% - крупа рисовая (+5,1%),макаронные изделия (+5,8%), лук репчатый (+5,5%), перец сладкий (+10,3%).
Снизились цены на крупу гречневую (-2,0%), сахар песок (-3,2%), соль поваренную (-1,8%), чай черный байховый (-0,1%), изделия колбасные вареные (-2,7%), рыбу мороженую (-3,2%), молоко питьевое (-2,5%), творог (-1,9%), масло сливочное (-0,4%), сметану (-0,3%), сыр твердый (-0,4%), картофель (-0,3%), капусту белокочанную (-1,5%), яйцо столовое (-0,3%).
Наибольшее снижение установлено на апельсины (-9,2%).
Увеличилась представленность рыбы копченой (+2,0%), рыбы соленой (+2,0%), кефира (+3,1%), моркови (+5,2%), перца сладкого (+2,5%).
Сократилась представленность колбасы сырокопченой (-5,1%), свинины (-2,9%), мяса кур (-4,8%), творога (-5,0%), сметаны (-4,9%), апельсинов (-2,4%).
В магазинах локальных сетей:
Увеличились минимальные цены на следующие товары:
от 0 до 1% - крупа рисовая, макаронные изделия, соль поваренная, чай черный байховый, вода питьевая столовая, изделия колбасные вареные, мясо кур, рыбные консервы, молоко питьевое, масло сливочное, лук репчатый, огурцы, яблоки, бананы;
от 1 до 5% - колбасы варено-копченые (+1,3%), рыба копченая (+1,5%), рыба соленая (+2,0%), хлеб белый из пшеничной муки (+1,3%), хлеб чёрный ржаной, ржано-пшеничный (+1,4%), творог (+3,1%), кефир (+1,4%), сметана (+1,9%), томаты (+3,6%);
более 5% - морковь (+6,3%), виноград (+7,5%).
Снизились цены на муку пшеничную (-0,9%), крупу гречневую (-0,1%), масло подсолнечное (-0,6%), свинину (-0,4%), рыбу мороженую (-1,7%), сыр твердый (-0,1%), капусту белокочанную (-1,2%), перец сладкий (-0,7%), апельсины (-3,0%), мандарины (-0,2%); яйцо столовое (-1,3%).
Наибольшее снижение установлено на говядину (-7,3%).
Увеличилась представленность следующих товаров: вода питьевая столовая (+2,6%), колбасы варено-копченой (+1,4%), говядины (+5,9%), свинины (+2,4%), мяса кур (+4,1%), творога (+0,9%), кефира (+3,3%), сыра твердого (+2,5%), капусты белокочанной (+2,2%), огурцов (+1,8%), томатов (+4,4%), яблок (+1,7%), апельсины (+5,9%), мандаринов (+1,6%).
Сократилась представленность рыбы мороженой (-1,5%), рыбы копченой (-1,7%), рыбы соленой (-1,6%), молока питьевого (-1,4%), моркови (-2,0%), перца сладкого (-1,5%), винограда (-2,6%).
В несетевых магазинах:
Увеличились минимальные цены на муку пшеничную (+0,1%), чай черный байховый (+0,1%), воду питьевую столовую (+1,0%), изделия колбасные вареные (+0,5%), рыбу мороженую (+0,9%), рыбу соленую (+3,1%), рыбные консервы (+0,1%), хлеб белый из пшеничной муки (+1,1%), хлеб чёрный ржаной, ржано-пшеничный (+1,1%), масло сливочное (+0,1%), кефир (+0,9%), сыр твердый (+0,1%), лук репчатый (+2,2%), перец сладкий (+2,2%), яблоки (+2,4%), бананы (+1,2%), виноград (+4,7%).
Цены снизились на крупу рисовую (-0,8%), крупу гречневую (-0,4%), макаронные изделия (-0,2%), масло подсолнечное (-0,3%), сахар песок (-1,3%), соль поваренную (-0,1%), колбасы варено-копченые (-0,1%), колбасы сырокопченые (-0,3%), мясо кур (-0,9%), рыбу копченую (-0,8%), молоко питьевое (-0,8%), творог (-0,2%), сметану (-0,2%), картофель (-1,1%), капусту белокочанную (-1,0%), морковь (-0,4%), огурцы (-2,3%), томаты (-1,5%), апельсины (-2,1%), мандарины (-0,4%).
Увеличилась представленность колбасы сырокопченой (+2,0%), мяса кур (+3,3%), молока питьевого (+2,1%), масла сливочного (+1,8%), яблок (+4,7%), винограда (+2,7%).
Сократилась представленность сахар песка (-1,3%), рыбы копченой (-1,6%), творога (-2,8%), кефира (-3,3%), огурцов (-1,8%), томатов (-4,0%), перца сладкого (-2,2%).
В нестационарных объектах торговли:
Увеличились минимальные цены на крупу рисовую (+0,4%), крупу гречневую (+0.6%), чай черный байховый (+0,5%), воду питьевую столовую (+0,3%), колбасы сырокопченые (+0,3%), мясо кур (+0,1%), рыбу копченую (+0,1%), хлеб белый из пшеничной муки (+0,3%), хлеб чёрный ржаной, ржано-пшеничный (+0,1%), молоко питьевое (+0,1%), творог (+0,3%), масло сливочное (+4,4%), кефир (+1,0%), сыр твердый (+0,7%), лук репчатый (+2,4%), перец сладкий (+8,5%), яблоки (+0,4%).
Снижение цен было зафиксировано на муку пшеничную (-0,1%), макаронные изделия (-0,1%), масло подсолнечное (-0,4%), сахар песок (-0,3%), изделия колбасные вареные (-0,3%), колбасы варено-копченые (-0,5%), говядину (-3,9%), свинину (-0,5%), рыбу мороженую (-1,0%), рыбу соленую (-1,5%), сметану (-1,1%), картофель (-1,6%), капусту белокочанную (-0,2%), морковь (-4,5%), огурцы (-4,4%), томаты (-0,6%), бананы (-0,6%), виноград (-1,7%); апельсины (-1,4%), мандарины (-2,1%), яйцо столовое(-1,1%).
Увеличилась представленность муки пшеничной (+1,6%), крупы гречневой (+4,4%), сахар песка (+4,2%), колбас сырокопченых (+2,6%), рыбы соленой (+2,2%), молока питьевого (+2,0%), сметаны (+3,2%), сыра твердого (+1,9%), картофеля (+2,6%), яблок (+3,6%), мандаринов (+3,0%), яиц (+6,3%).
Сократилась представленность в продаже следующих продуктов питания: свинина (-4,8%), мясо кур (-4,2%), огурцы (-2,3%), томаты (-5,8%), перец сладкий (-1,0%), бананы (-0,5%), виноград (-4,4%), апельсины (-3,4%).
На рынках:
Увеличились минимальные цены на чай черный байховый (+0,3%), масло подсолнечное (+0,5%).
Снизились цены на свинину (-0,7%), огурцы (-2,1%), яйцо столовое(-1,7%).
По остальным товарам цены оставались на прежнем уровне.
Представленность товаров осталась без изменений.
За период с 16 января по 23 января 2017 г. на официальный сайт Минэкономразвития Чувашии в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» по «Горячей линии по вопросам роста цен на продовольственные товары» обращения граждан не поступали.
В рамках реализации комплекса мер по обеспечению сбалансированности товарных рынков в Чувашской Республике в течение недели проведены следующие мероприятия:
сводный мониторинг цен, а также информация по минимальным ценам с указанием конкретных магазинов по каждому из районов республики размещены в среду и пятницу, также на официальном сайте размещена информация о сводном мониторинге цен с аналитической справкой о ситуации за неделю;
на официальном сайте Минэкономразвития Чувашии размещено 3 информации о ситуации по ценам в Чувашской Республике и проведенных мероприятиях по сдерживанию роста цен;
продолжен мониторинг цен на основные виды товаров в 14 объектах торговли г.Чебоксары. В ходе мониторинга руководителям торговых объектов даны рекомендации по сдерживанию роста цен за счет снижения уровня торговой наценки.