ИНФОРМАЦИЯ
О потребительских ценах на продовольственные товары
Индекс потребительских цен (тарифов) на товары и услуги по Чувашской Республике в июле 2016 года по отношению к декабрю 2015 года составил 103,1% и сложился на 0,8 процентных пункта ниже среднероссийского показателя
Индекс потребительских цен на продовольственные товары по Чувашской Республике в июле 2016 года по отношению к декабрю 2015 года составил 2,4% и сложился на 0,8 ниже среднероссийского показателя (по России – 103,2%).
Наблюдается снижение темпов роста потребительских цен на продовольственные товары с 1,1% в январе (по отношению к декабрю 2015 г.) до 0,1% в мае т.г. (по отношению к апрелю 2016 г.). В июне и июле т.г. в республике наблюдается дефляция цен на продовольственные товары на 0,1%.
Среди регионов ПФО Чувашия по итогам за январь – июль т.г. по индексу потребительских цен на продовольственные товары (102,4%) занимает 5 место, улучшила свои позиции по сравнению с итогом за 1 полугодие т.г. (занимала 8 место).
Чувашская Республика сохраняет в течение года хорошие позиции среди регионов ПФО и России по уровню цен на основные виды социально значимых продовольственных товаров.
На слайде синим цветом выделены ячейки, по которым Чувашия за июль улучшила и сохранила свои позиции по уровню цен.
В июле т.г. из социально значимых продовольственных товаров отмечено снижение потребительских цен на свинину (кроме бескостного мяса), масло сливочное, масло подсолнечное, сыры твердые и мягкие, хлеб из ржаной муки, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, вермишель, макаронные изделия из пшеничной муки.
Из плодоовощной продукции подешевели капуста белокочанная свежая, лук репчатый, морковь, огурцы свежие, помидоры свежие, яблоки. Исключением является картофель, цены на которые увеличились в 1,5 раза или 8,8 рубля, что носит сезонный характер, связан с истощением запасов отечественной продукции на складах и завозом более дорогого импортного товара и картофеля нового урожая.
При этом уровень потребительской цены на картофель сложился ниже, чем на соответствующую дату прошлого года на 0,3% или 0,1 рубля и не превысил среднероссийский уровень (ниже на 8,8% или 2,4 рубля). Как это? Смотри выше!
С середины июля т.г. оптовые цены на картофель на рынках имеют тенденцию к снижению, в связи с этим, в августе ожидается снижение потребительских цен в рознице.
Отдельно хотел бы остановиться на продукте - сахарный песок, который показывает негативную динамику по темпам роста цены.
Потребительские цены на сахар-песок увеличились на 8% из-за роста оптовых цен поставщиков.
Необходимо отметить, что уровень цены сахара не превысил среднероссийский и сложился на 0,7% ниже.
Мы проанализировали цену на сахар в регионах ПФО.
Наиболее низкий уровень цен отмечен в регионах, имеющих собственные сахарные заводы.
На слайде отражена динамика изменения средних цен в 2016 году в сравнении с 2015 годом и характеризует сложившиеся тенденции, связанные с сезонностью спроса.
Также на рост цен на сахар-песок повлияли следующие факторы:
снижение объемов производства: в январе-июне 2016 года производство сахара песка составило 356 тыс. тонн, что на 41,8% меньше, чем за аналогичный период 2015 года;
снижение импорта сахара-сырца: объемы импорта сахара-сырца в текущем периоде 2016 года в 2,6 раза меньше аналогичного периода 2015 года. Произведено сахара из импортного сырца в 2,7 раза меньше аналогичного периода 2015 года.
Вместе с тем, доля сахара-песка в среднем на душу населения в общей стоимости потребительской корзины существенно не меняется и составляет в пределах от 1,0% до 1,2%.
В республике наиболее крупные поставщики сахара песка - ЗАО «Агро-Инвест» (ИП Мешкова С.Г.), ООО «Крупа» (ИП Пухов Е.В.), ООО «Торговый дом «Андиго» (ИП Заикин А.В.).
По результатам мониторинга поставщиков, оптовые отпускные цены на сахар-песок у ИП Заикина А.В. с 1 июля 2016 г. по 28 июля 2016 г. выросли на 1,0%, у ИП Мешковой С.Г. на 4,7%.
Анализ цен, проведенный по данным ИП Заикина А.В., подтвердил, что оптовая наценка на сахар-песок составляет в пределах 2%.
На слайде видно, что за период с 27 июля по 4 августа произошли изменения в сторону снижения ценовых индексов закупочных цен с 50,5 руб. до 49,4 руб. за кг (снижение на 2,2 %).
Таким образом, в августе уже наметилась тенденция к снижению оптовых закупочных цен, что должно в ближайшее время отразиться и на розничных ценах (после продажи остатков товарных запасов).
В ходе обследования торговых объектов цены на сахар-песок выявлено снижение потребительских цен и их уровень отражен на слайде. Минимальные цены варьируются от 49,90 руб. в Перекрестке до 56 руб. за кг. в магазине «Магнит» (г.Чебоксары).
Цены на яйца куриные выросли на 2,5%. По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации», размещенным на их официальном сайте в информационно – телекоммуникационной сети «Интернет», у местных птицеводческих предприятий в июле т.г. цены на яйца куриные не росли. Таким образом, дорожает завозная из-за пределов республики продукция.
Из крупяных изделий выросли цены на на крупу гречневую – ядрицуна 2,5%, рис шлифованный - на 0,9%, что обусловлено повышением цен оптовых поставщиков вследствие роста экспортных цен. По информации руководителей оптовых организаций рост происходит за счет увеличения закупочных цен на товарной бирже, розничных – за счет роста отпускных цен в оптовой сфере, а также указывается сезонный фактор (уменьшение запасов на складах). Рост цен на гречку продолжается ежегодно до сезона нового урожая и формирование новых цен зависит от объемов сельскохозяйственного производства сырья.
Из молочной продукции выросли цены на сметану на 1,8%, творог жирный - на 1,4%, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности - на 0,6%. По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации», размещенным на их официальном сайте в информационно – телекоммуникационной сети «Интернет», в июле 2016 года у местных производителей сметаны, творога, молока пастеризованного 2,5-3,2% жирности цены оставались стабильными. Таким образом, дорожает завозная из-за пределов республики продукция.
Цены на муку пшеничную выросли на 1,7%. По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации», размещенным на их официальном сайте в информационно – телекоммуникационной сети «Интернет», в июле 2016 года у АО «Чувашхлебопродукт» наблюдается снижение цен на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта на 5,9% (1,1 рублей), муку пшеничную хлебопекарную 1 сорта – на 4,6% (0,8 рублей), муку пшеничную хлебопекарную 2 сорта – на 6,7% (0,9 рублей). Таким образом, дорожает завозная из-за пределов республики мука.
Из мясной продукции выросли цены на куры охлажденные и мороженные на 2,2%говядину (кроме бескостного мяса) - на 1,3% (3,7 рубля). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации», размещенным на их официальном сайте в информационно – телекоммуникационной сети «Интернет», в июле 2016 года наблюдается рост цен на мясо бройлеров у ООО «Агрохолдинг ЮРМА» на 5,1% или 5,0 рублей, у ООО «ПТФ Акашевская» цены не менялись.
В июле т.г. цены мясокомбинатов на говядину не менялись, таким образом, дорожает завозная из-за пределов республики продукция.
Работа по сдерживанию роста цен проводилась в рамках комплекса мер по обеспечению сбалансированности товарных рынков.
Основными мероприятиями, которые действительно повлияли на сдерживание роста цен в 2015 году, стали такие как:
ежедневное обследование предприятий торговли специалистами администраций муниципальных образований в ходе мониторинга цен, что оказывает косвенное влияние на формирование цен руководителями этих предприятий;
совместные с органами прокуратуры еженедельные обследования объектов оптовой и розничной торговли. Цель обследования - формирование розничных цен на продукты питания, а также выявление санкционных товаров.
Всего за год обследовано более 25 объектов различных форматов и в большинстве из них по рекомендации комиссии уровень торговой наценки на отдельные виды товаров пересмотрен в сторону уменьшения.