АНАЛИТИЧЕСКАЯ СПРАВКА
об уровне цен на фиксированный набор товаров и динамике их изменения в Чувашской Республике с 25 сентября по 2 октября 2017 г.
По данным органов статистики по состоянию на 25 сентября 2017 г. отмечен низкий уровень цен на свинину (кроме бескостного мяса) – 1 и 1 места среди регионов ПФО и по России (ранжирование проведено по мере возрастания показателя от меньшего к большему),муку пшеничную – 1 и 1 место соответственно, масло подсолнечное – 3 и 7 места, хлеб ржаной, ржано-пшеничный – 2 и 4 места, сыр твердый – 1 и 8 места, колбасы полукопченые и варено-копченые – 3 и 6 места, говядину (кроме бескостного мяса) – 3 и 21 места, томаты – 2 и 10 места, макаронные изделия – 3 и 7 места, яблоки – 2 и 16 места, чай черный байховый– 5 и 21 места, хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов – 8 и 27 места, сахар-песок – 4 и 6 места, рыбу мороженую – 2 и 17 места, сметану – 4 и 16 места, колбасы вареные – 3 и 6 места, крупу рисовую – 11 и 24 места, крупу гречневую – 3 и 3 места, творог – 5 и 12 места, огурцы свежие – 2 и 11 места,масло сливочное – 6 и 26 места.
По данным мониторинга цен и наличия продовольственных товаров, проведенного во всех муниципальных районах и городских округах республики в соответствии с методикой Минпромторга России с 25 сентября по 2 октября 2017 г. зафиксирован рост средних цен на рыбные консервы (+1,7%), бананы (+1,9%), яйцо столовое (+1,9%).
Снизились цены на крупу рисовую (-1,1%), крупу гречневую (-1,5%), сахар песок (-3,1%), говядину (-2,8%), рыбу мороженую (-1,3%), кефир (-3,1%), картофель (-3,3%), лук репчатый (-2,0%), капусту белокочанную (-2,8%), морковь (-4,4%), огурцы (-1,1%), яблоки (-4,0%), виноград (2,3%), апельсины (-1,0%).
На остальные товары цены оставались относительно стабильными.
Увеличилась представленность рыбы мороженой (+1,3%), рыбы копченой (+1,2%), рыбы соленой (+1,0%), молока питьевого (+1,6%), творога (+1,7%), масла сливочного (+1,4%), бананов (+1,7%), апельсинов (+2,3%).
Уменьшилась представленность крупы гречневой (-1,0%).
Примечание: представленность еженедельно в основном варьируется в пределах +(-)5%, что связано с периодичностью поставок товаров в розничные предприятия торговли.
В федеральных сетях:
Увеличились минимальные цены на следующие товары:
от 0 до 1% - макаронные изделия, соль поваренная, колбасы сырокопченые, рыбные консервы, сыр твердый;
от 1 до 5% - мука пшеничная (+1,7%), масло подсолнечное (+1,9%), творог (+2,0%), масло сливочное (3,0+%), огурцы (+3,4%), перец сладкий (+1,1%), бананы (+1,5%), мандарины (+2,1%);
более 5% - яйцо столовое (+5,6%).
Снизились цены на крупу рисовую (-3,1%), крупу гречневую (-8,4%), сахар песок (-6,2%), чай черный байховый (-0,3%), воду питьевую столовую (-2,7%), изделия колбасные вареные (-2,5%), колбасы варено-копченые (-3,4%), говядину (-1,7%), мясо кур (-1,5%), рыбу мороженую (-4,5%), рыбу копченую (-0,3%), рыбу соленую (-0,7%), хлеб белый из пшеничной муки (-2,2%), хлеб черный ржаной, ржано-пшеничный (-0,7%), молоко питьевое (-0,6%), кефир (-1,2%), сметану (-0,1%), картофель (-1,3%), лук репчатый (-2,5%), капусту белокочанную (-6,3%), морковь (-7,3%), томаты (-1,5%), яблоки (-1,2%), виноград (-2,9%), апельсины (-0,5%).
Увеличилась представленность рыбы копченой (+2,1%), картофеля (+5,4%), огурцов (+1,7%), винограда (+2,6%).
Сократилась представленность крупы рисовой (-5,0%), крупы гречневой (-5,1%), кефира (-2,9%), мандаринов (-6,5%).
В магазинах локальных сетей:
Увеличились минимальные цены на следующие товары:
от 0 до 1% - крупа рисовая, крупа гречневая, масло подсолнечное, изделия колбасные вареные, колбасы варено-копченые, свинина, мясо кур, рыба мороженая, бананы;
от 1 до 5% - рыбные консервы (+1,5%), молоко питьевое (+1,1%), масло сливочное (+1,1%), сметана (+2,0%), яйцо столовое (+2,6%).
Снизились цены на муку пшеничную (-1,3%), макаронные изделия (-0,6%), сахар песок (-1,7%), соль поваренную (-0,4%), чай черный байховый (-1,3%), воду питьевую столовую (-0,4%), колбасы сырокопченые (-0,4%), говядину (-18,0%),рыбу копченую (-1,6%), рыбу соленую (-0,1%),хлеб белый из пшеничной муки (-0,8%), творог (-2,7%), сыр твердый (-0,3%), картофель (-3,8%), лук репчатый (-1,6%), капусту белокочанную (-1,7%), морковь (-3,0%), огурцы (-3,0%), томаты (-0,5%), перец сладкий (-7,3%), яблоки (-1,6%), виноград (-2,5%), апельсины (-0,2%), мандарины (-0,1%).
Увеличилась представленность следующих товаров: мясо кур (+4,1%), рыба соленая (+3,3%), молоко питьевое (+3,0%), масло сливочное (+3,6%), лук репчатый (+1,1%), капуста белокочанная (+1,9%), томаты (+2,5%), перец сладкий (+8,7%), бананы (+3,8%), апельсины (+1,7%).
Сократилась представленность колбасы сырокопченой (-3,5%), говядины (-2,9%), огурцов (-4,0%), яблок (-4,9%), мандаринов (-3,8%), яиц (-1,6%).
В несетевых магазинах:
Увеличились минимальные цены на крупу рисовую (+0,3%), мясо кур (+0,8%), рыбу мороженую (+0,7%), рыбу соленую (+1,4%), молоко питьевое (+0,4%), масло сливочное (+0,7%), кефир (+0,1%), сметану (+0,7%), томаты (+0,9%), перец сладкий (+1,9%), бананы (+1,9%), апельсины (+1,1%), мандарины (+0,3%), яйцо столовое (+1,0%).
Цены снизились на муку пшеничную (-1,2%), крупу гречневую (-1,0%), макаронные изделия (-0,1%), масло подсолнечное (-0,2%), сахар песок (-2,7%), соль поваренную (-0,5%), чай черный байховый (-0,7%), воду питьевую столовую (-0,1%), изделия колбасные вареные (-1,5%), колбасы варено-копченые (-0,1%), колбасы сырокопченые (-2,4%), рыбу копченую (-0,7%), рыбные консервы (-0,8%), хлеб черный ржаной, ржано-пшеничный (-0,3%), творог (-0,2%), сыр твердый (-0,1%),картофель (-2,0%), лук репчатый (-6,2%), капусту белокочанную (-5,6%), морковь (-1,9%), огурцы (-1,4%),яблоки (-4,8%),виноград (-3,0%).
Увеличилась представленность крупы рисовой (+1,3%),сахар песка (+1,4%), изделий колбасных вареных (+1,3%), колбасы сырокопченые (+2,0%), рыбы копченой (+3,7%), рыбы соленой (+1,7%), молока питьевого (+2,8%), творога (+5,9%), масла сливочного (+3,4%), кефира (+4,0%), сметаны (+3,9%), моркови (+1,9%), огурцов (+3,0%),томатов (+1,5%), бананов (+3,3%), винограда (+2,1%), апельсинов (+5,7%), мандаринов (+7,2%), винограда (+4,3%).
Сократилась представленность воды питьевой столовой (-0,1%), картофеля (-3,7%), лука репчатого (-2,2%), капусты белокочанной (-2,1%), перца сладкого (-3,8%), яблок (-1,9%).
В нестационарных объектах торговли:
Увеличились минимальные цены на масло подсолнечное (+0,2%), чай черный байховый (+0,3%), рыбу мороженую (+2,9%), хлеб белый из пшеничной муки (+0,1%), томаты (+0,1%), перец сладкий (+4,4%), бананы (+1,9%), мандарины (+1,7%), яйцо столовое (+1,0%).
Снижение цен было зафиксировано на муку пшеничную (-0,5%), крупу рисовую (-0,5%), крупу гречневую (-1,7%), сахар песок (-1,1%), соль поваренную (-0,6%), изделия колбасные вареные (-1,0%), мясо кур (-0,1%), рыбу копченую (-1,8%), рыбу соленую (-1,3%), рыбные консервы (-0,7%), молоко питьевое (-0,2%), творог (-0,8%), сметану (-0,4%), картофель (-2,9%), лук репчатый (-2,0%), капусту белокочанную (-1,6%), морковь (-3,2%), огурцы (-3,7%), яблоки (-9,6%), виноград (-1,4%), апельсины (-4,6%).
Увеличилась представленность рыбы мороженой (+6,4%), молока питьевого (+2,2%), творога (+2,7%), кефира (+2,9%), яблок (+3,1%), бананов (+1,4%), апельсинов (+4,3%).
Сократилась представленность в продаже следующих продуктов питания: мука пшеничная (-2,5%), капуста белокочанная (-3,5%), морковь (-2,2%), огурцы (-1,7%), томаты (-4,9%), перец сладкий (-3,1%), бананы (-1,4%), апельсины (-4,3%).
На рынках:
Увеличились минимальные цены на муку пшеничную (+1,3%), колбасы варено-копченые (+4,5%), колбасы сырокопченые (+0,1%), говядину (+5,6%), свинину (+1,7%), мясо кур (+1,2%), рыбу мороженую (+4,5%), рыбу копченую (+1,9%), рыбу соленую (+1,3%), рыбные консервы (+20,0%), творог (+0,9%), сыр твердый (+4,1%), лук репчатый (+2,4%), перец сладкий (+2,2%).
Снизились цены на крупу рисовую (-5,5%), крупу гречневую (-2,8%), макаронные изделия (-4,6%), сахар песок (-8,1%), кефир (-3,1%), картофель (-2,5%), морковь (-1,7%), томаты (-9,9%), яблоки (-8,0%), виноград (-3,2%), апельсины (-2,7%), мандарины (-2,1%), яйцо столовое (-5,3%).
По остальным товарам цены оставались на прежнем уровне.
Представленность товаров осталась без изменений.
За период с 25 сентября по 2 октября 2017 г. на официальный сайт Минэкономразвития Чувашии в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» по «Горячей линии по вопросам роста цен на продовольственные товары» обращения граждан не поступали.
В рамках реализации комплекса мер по обеспечению сбалансированности товарных рынков в Чувашской Республике в течение недели проведены следующие мероприятия:
продолжен еженедельный мониторинг цен по основным 40 товарным группам в 250 объектах торговли;
на официальном сайте Минэкономразвития Чувашии размещены сводный мониторинг цен, информация по минимальным ценам с указанием конкретных магазинов, аналитическая справка о ситуации за неделю, 3 информации о проведенных мероприятиях по сдерживанию роста цен;
продолжали работать ярмарки по продаже сельскохозяйственной продукции «Дары осени» на основных и дополнительных открытых торговых площадках городов Чувашии, а также во всех муниципальных районах (всего более чем на 90 торговых площадках).