январь

№

п/п

Наименование субъекта надзора

Место

фактического осуществления деятельности

Вид и дата проверки

Вид нарушения

Количество постановлений о назначении административного наказания, по статьям

КоАП РФ

Количество выданных предписаний

/представлений

Количе-

ство сков/

заключений в целях защиты прав потребителей

Сумма штрафа, тыс. рублей

ИП Ильина Е.В.

Чувашская Республика,     Батыревский район, с.Боль-шое Чеменево, ул.Под-лесная, д.47

Внеплановая 27.01.16

Наличиев складском помещении стеллажей для хранения пищевых продуктов из дерева без облицовки (гигиенического покрытия).

Не представление за январь-декабрь 2015 г. протоколов лабораторных исследований скоропортящихся пищевых продуктов на этапе их реализации по физико-химическим и микробиологическим показателям, воды по микробиологическим показателям, смывов с объектов производственной среды, инвентаря, рук и спецодежды персонала в порядке производственного контроля.

Нарушение требований Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Отсутствие на товаре информации о товаре и его изготовителе на русском языке.

Нарушение условий хранения товара.

1-6.4

1-14.43ч.1

1-14.8ч.1

1-10.8ч.1

3/3

-/-

1,0

20,0

0,5

3,0

ИП Кириллова М.И.

Чувашская Республика,     Шемуршинский район, с.Бичу-рга-Баишево, ул.Лени-на, д.4

Внеплановая 28.01.2016

Нарушение требований Технического регламента Таможенного союза   «О безопасности пищевой продукции».

Нарушение требований Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Нарушение условий хранения товара.           Отсутствие на товаре информации о товаре и его изготовителе на русском языке.

1-14.43ч.1

1-10.8ч.1

1-14.8ч.1

3/0

-/-

20,0

3,0

0,5

ЗАО «Прогресс»

Чувашская Республика,   Яльчикский район, с.Яль-чики, ул.Октя-брьская, д.1

Плановая

29.01.16

Отсутствие программы производственного контроля за вредными производственными факторами.

Отсутствие производственного лабораторного контроля на рабочих местах, в производственных помещениях.

Не выполнение в полном объеме производственного лабораторного контроля качества питьевой воды.

Не предоставление личных медицинских книжек персонала с отметками о прохождении медицинского осмотра, профессиональной гигиенической подготовки.

Не проведение за 2015 г.   санитарно-паразитологических исследований объектов внешней среды.

Требуется проведение в помещениях косметического ремонта.

Нарушение требований Технического регламента Таможенного союза   «О безопасности пищевой продукции».

Отсутствие информации о продавце.

1-6.3 1-14.43ч.1

1-14.8ч.1

3/3

-/-

10,0

10,0

5,0

ИП Матросова И.С.

Чувашская Республика,     Ибресинский район, п.Ибре-си, ул.Кооперативная, д.32

Внеплановая 19.01.16

Нарушение правил продажи отдельных видов товаров.

Нарушение права потребителя на получение необходимой и достоверной информации.

Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

1-14.15

1-14.8 ч.1

1-6.3

2/0

-/-

1,0

0,5

0,5

ИП Скворцова Е.М.

Чувашская Республика, Канашский район, д.Вурман Янишево, ул.Ленина, д.36а

Внеплановая

19.01.16

Нарушение требований Технического регламента Таможенного союза   «О безопасности пищевой продукции».

1-14.43ч.1

1/0

-/-

1,0

ИП Зейналов В.Ю.

Чувашская Республика, г.Канаш, ул.Ко-товского, д.2

Внеплановая 19.01.16

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений

Нарушение права потребителя на получение необходимой и достоверной информации.

1-6.4

1-14.8ч.1

2/1

-/-

1,0

0,5

БУ ЧР «Канашский межтерриториальный медицинский центр» МЗ и СР ЧР

Чувашская Республика, г.Канаш, ул.Пав-лова, д.10

Внеплановая

22.01.16

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений

Нарушение требований Технического регламента Таможенного союза   «О безопасности пищевой продукции».

1-6.4

1-14.43ч.1

2/0

-/-

1,0

1,0

МБУК «Централизованная клубная система» Вурнарского района ЧР

Чувашская Республика, Вурнарский район, д.Усландр-Янишево, ул.Комсомола, д.16а

Внеплановая, 25.01.16

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений.

1-6.4

1/2

-/-

1,0

ООО «Валентина»

Чувашская Республика, г. Алатырь, ул. Ленина, д. 30

Плановая,

23.11.15

Отсутствие в меню кафе сведений о пищевой ценности (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов) и составе блюд.

Не доведение до сведения потребителей информации о правилах оказания услуг общественного питания.

Хранение готовых блюд без указания часа их приготовления.

Не организован бракераж (ежедневная оценка качества) полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий.

Не организовано ведение журнала осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания.

1-14.8 ч.1

1-6.6

2/2

-/-

5,0

5,0

ООО «Питание»

Чувашская Республика, Красночетайский район, Красные Четаи, ул. Новая, д. 6

Внеплановая,

24.11.15

Нарушение условий хранения молочных продуктов.

Отсутствие в меню столовой сведений о пищевой ценности (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов) и составе блюд.

1-14.43 ч.1

1-14.8 ч.1

2/2

-/-

10,0

5,0

ИП Мизуров С.Ф.

Чувашская Республика, г. Шумерля, ул. Щербакова, д. 12

Внеплановая,

20.11.15

По результатам лабораторных испытаний, исследованный образец творога не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям, характеризующим подлинность в границах естественных вариаций для масла из коровьего молока по жирно-кислотному составу жировой части продукта, по показателю соотношения метиловых эфиров жирных кислот молочного жира.

Не доведение до сведения потребителей информации о правилах оказания услуг общественного питания.

Ненадлежащее санитарно-техническое состояние производственных помещений. Не   организован бракераж (ежедневная оценка качества) полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий.

Отсутствие оценки качества фритюра по органолептическим показателям.

Не организовано ведение журнала осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания.

Персонал не обеспечен полным комплектом санитарной одежды.

1-14.43 ч.1

1-14.8 ч.1

1-6.6

3/1

-/-

20,0

0,5

5,0

ООО «Александр»

Чувашская Республика, г.Ново-чебоксарск, ул. Советская, 41

Внеплановая,

08.12.15

Отсутствие информации о продавце.

Отсутствие единообразно и четко оформленных ценников на реализуемые товары.

1-14.8 ч.1

1-14.15

1/2

-/-

0,5

0,5

ООО «Панулми»

Чувашская Республика, г. Новочебоксарск, ул. Промышленная, 73

Внеплановая, 11.12.15

Осветительный прибор в моечной не имеет защитной арматуры;

Отсутствие   сухого темного помещения для хранения картофеля.

Нарушение требований Технического регламента ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»

1-6.4

1-14.43 ч.2

1/2

-/-

1,0

20,0

Большесундырское РайПО

Чувашская Республика, Моргаушский район, с. Большой Сундырь, ул. Ленина, 32

Внеплановая, 15.12.15

Отсутствие информации о продавце.

Предоставление потребителям не достоверной информации о реализуемых товарах.

1-14.8 ч.1

1-14.7 ч.2

1/2

-/-

0,5

3,0

ИП Попова М. Л.

Чувашская Республика, г. Новочебоксарск, ул. Терешкова, д.16

Внеплановая, 24.12.15

Отсутствие информации о продавце.

Нарушение требований Технического регламента Таможенного союза   «О безопасности пищевой продукции».

Отсутствие единообразно и четко оформленных ценников на реализуемые товары.

Отсутствие соответствующего измерительного оборудование.

1-14.8 ч.1

1-14.43 ч.2

1-14.15

2/3

-/-

0,5

30,0

1,0

Большесундырское РайПО

Чувашская Республика, Моргаушский район, с. Большой Сундырь, ул. Ленина, 32

Внеплановая, 12.01.16

Отсутствие информации о продавце.

Нарушение требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

1-14.8 ч.1

1-14.43 ч.2

2/-

-/-

5,0

20,0

ИП Кольцов П.С.

Чувашская Республика, г.Ново-чебоксарск, ул. 10 пятилетки. 64а

Внеплановая, 29.12.15

Отсутствие педальных бочков с крышками.

Осуществление загрузки пищевых продуктов через вход для посетителей.

Колода для разруба мяса, мясорубка находятся в торговом зале за торговыми витринами.

Совместное хранение домашней и санитарной одежды персонала.

Моющие и дезинфицирующие средства хранят в непосредственной близости от торговой витрины в торговом зале.

Помещение магазина не содержится в чистоте.

Отсутствие программы производственного контроля.

Отсутствие туалета и раковины для мытья рук.

Отсутствие санитарных правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

Отсутствие приточно-вытяжной вентиляции.

Нарушение условий мытья торгового оборудования.

Количество принимаемых скоропортящихся пищевых продуктов не соответствует объему работающего холодильного оборудования.

1-6.3

1-6.4

1-10.8 ч.1

1/-

-/-

0,5

1,0

3,0

ИП Антюхин А.Г.

Чувашская Республика, г. Чебоксары, пр. Ленина, 47

Внеплановая,

31.12.15

Не доведение до сведения потребителей информации о предлагаемой продукции общественного питания.

1 – 14.8 ч.1

1/0

-/-

0,6

ООО «АМИКО» магазин «Seven»

Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул.Че-рнышевского, д. 5 А

Внеплановая,

14.01.16

Нарушение требований Технического регламента Таможенного союза   «О безопасности пищевой продукции».

1 - 14.43ч.2

1/0

-/-

2,1

ИП Корнилов О.Л.

Чувашская Республика, г. Чебоксары, Монтажный проезд, 17

Внеплановая,

29.01.16

Отсутствие информации об исполнителе и об оказываемых услугах.

1 – 14.8ч.1

1/0

-/-

0,7

ИП Львов В.Н.

Чувашская Республика Красноармейский район, д. Яманаки, ул.Мо-лодежная, д.7.

Внеплановая,

15.01.16

Нарушение требований Технического регламента Таможенного союза   «Пищевая продукция в части ее маркировки".

Отсутствие единообразно и четко оформленных ценников.

1-14.43 ч.1

1-14.15

2/-

-/-

20,0

1,5